Comunicate por Email

09 enero 2014

• El Ministerio de Salud lanzó una nueva guía para el diagnóstico y tratamiento de la obesidad


Según la autoridad oficial, la obesidad en nuestro país supera al 18 por ciento de la población mayor de 18 años. 
El sobrepeso y la obesidad son producto de una alteración en el balance de energía entre las calorías consumidas y gastadas. 
En la actualidad, a nivel mundial se dan en paralelo dos situaciones que generan el aumento de problemas y desbalances en tal sentido: un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares simples pero pobres en fibra, vitaminas, minerales y otros micronutrientes; y un descenso en la actividad física como resultado de la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, de los nuevos modos de desplazamiento y de una creciente urbanización.
La guía se puede consultar en el siguiente link: 
http://www.msal.gov.ar/images/stories/bes/graficos/0000000302cnt-2013-11_gpc_obesidad-2013.pdf

08 enero 2014

ANOREXIA - BULIMIA: LA MIRADA DE UN ARTISTA


Rodrigo Prieto, director de fotografía mexicano (Amores Perros, Brokeback Mountain, Babel, Argo, The Wolf of Wall Street), dirigió este cortometraje en el que se acerca, con una mirada muy personal, a la anorexia y bulimia. La historia transcurre en una fiesta donde sólo hay modelos esqueléticas que lucen vestidos de alta costura, refleja los desórdenes alimenticios y la presión social que sufren algunas jóvenes por mantenerse delgadas.
Esta creación la llevó a cabo junto a su hija, Ximena Prieto, quien padeció un trastorno alimentario. "Empecé a pensar en algo cercano a mí y me sentí atraído por una de mis hijas que tenía un desorden alimenticio. Era un viaje doloroso para nosotros como familia. Afortunadamente fue capaz de superarlo. Y me ayudó a desarrollar la película".
Se puede ver en Youtube: http://www.youtube.com/watch?v=dK3TyErAal8