Mientras las revistas del corazón difunden presuntas "dietas mágicas" y los especialistas no logran ponerse de acuerdo sobre "la" fórmula para mantener un peso saludable, datos locales de 57 trabajos realizados en 13 provincias trazan un mapa preocupante sobre el crecimiento de la obesidad en las etapas de la vida que más pesan en la calidad y expectativa de vida de una persona: la niñez y la adolescencia. "Los estudios abarcan a alrededor de 120.000 chicos y la mayoría se hizo en los últimos dos años -explica el doctor Esteban Carmuega, director del Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (Cesni)-. Los analizamos con la metodología propuesta por la Organización Mundial de la Salud y vimos que el 24% de los preescolares, el 37% de los escolares y el 27% de los adolescentes están excedidos de peso. Esto en algunos casos podría atribuirse a una mayor corpulencia..., pero la observación más importante de este análisis es que la obesidad afecta al 10% de
Centro Interdisciplinario para el Tratamiento de los Trastornos Alimentarios: anorexia, bulimia, atracones, obesidad. Ofrecemos un Tratamiento Ambulatorio Interdisciplinario: psicoterapia individual y familiar; nutrición, psiquiatría, clínica médica; Grupos de Adolescentes y Grupos de Descenso Saludable de Peso. Proponemos tratamientos personalizados.