La Sociedad Argentina de Nutrición tomó posición respecto al tratamiento de la obesidad mediante dietas excesivamente restrictivas. Más allá de los "aportes" de la medicina-mediática, el tema es de suma importancia. Las dietas hiperrestrictivas, (menos de 1200 cal. como determina el consenso de la SAN), colaboran fuertemente en el mantenimiento del ciclo compulsión/restricción (dos caras de la misma moneda). Posición de la SAN, en el siguiente enlace: http://www.sanutricion.org.ar/index.php?view=article&id=104%3Aposicion-de-la-san-sobre-dietoterapia-de-la-obesidad&format=pdf&option=com_content
Centro Interdisciplinario para el Tratamiento de los Trastornos Alimentarios: anorexia, bulimia, atracones, obesidad. Ofrecemos un Tratamiento Ambulatorio Interdisciplinario: psicoterapia individual y familiar; nutrición, psiquiatría, clínica médica; Grupos de Adolescentes y Grupos de Descenso Saludable de Peso. Proponemos tratamientos personalizados.